Mundos de produção da cadeia produtiva do agronegócio leite no estado de Rondônia

Abstract

A complexidade da cadeia de alimentos pode ser verificada nos estudos que mostram as especificidades da produção, as quais se diferenciam da padronização inerente a globalização. Os fatores associados a produção são estudados por matrizes teóricas diversas, como a Teoria das Convenções e a Teoria de Mundos de Produção. A Teoria de Mundos de Produção é uma interpretação da Teoria das Convenções onde a combinação de várias convenções criam quatro Mundos de Produção com características e prioridades diferentes. Esta pesquisa objetiva identificar os Mundos de Produção descrevendo a Cadeia Produtiva do Leite em Rondônia a partir de dados secundários coletados no acervo do Programa de Pós-Graduação Mestrado em Administração da Universidade Federal de Rondônia e nas publicações do Centro de Estudos Interdisciplinar em Desenvolvimento Sustentável da Amazônia – CEDSA e ainda, dados primários coletados com especialistas da Cadeia Produtiva do Leite no Estado de Rondônia. Essa é uma pesquisa qualitativa que utiliza também o Ranking Médio como método quantitativo para analise do questionário em escala Likert. Para análise dos dados, foram definidas as variáveis constitutivas e operacionais que permitiram a classificação das características encontradas nos trabalhos acadêmicos e nas respostas dos especialistas em um Mundo de Produção. Esses dados foram analisados utilizando os softwares Atlas TI, SPSS e o Microsoft Excel. Observa-se que a cadeia como um todo está direcionada para o Mundo de Mercado, mas se analisada por ambiente e segmentos, esses tendem a seguir mundos diferentes. Os distribuidores, ambiente organizacional, ambiente institucional e produção primária também estão voltados para o Mundo de Mercado, mas aproximam-se de outros mundos. Já os fornecedores de insumos e a indústria fazem parte do Mundo Industrial. O ambiente empresarial está mais voltado para o Mundo Interpessoal por sua preocupação ambiental. Como uma nova fronteira agrícola para o país, Rondônia tem alguns problemas a serem sanados, como o crescimento desordenado da atividade agrícola na busca de novas terras para produção e este trabalho mostrou que somente o ambiente empresarial leva em consideração à questão ambiental. O estado como fomentador dessa atividade deve procurar alternativas para inserir a Convenção Ambiental em todos os segmentos e ambientes da Cadeia Produtiva do Leite no Estado de Rondônia.