Mapeamento do fluxo de valor em uma indústria de suplementação animal no município de Cacoal/RO

Abstract

Este trabalho objetiva aplicar uma ferramenta do lean manufacturing, por meio de um estudo de caso, aplicado em uma indústria de suplementação animal no município de Cacoal/RO, avaliando seu sistema produtivo através do mapeamento do fluxo de valor com a finalidade de identificar falhas no processo, desperdícios gerados, bem como avaliar a importância em gerenciar os recursos transformadores disponíveis. Seu propósito foi o de realizar uma pesquisa de campo na organização de modo a colher subsídios para o diagnóstico do sistema produtivo. Para isto, foi escolhida uma família de produtos, onde seus processos produtivos foram analisados, no tocante às condicionantes dos tempos de cada etapa e dos desperdícios existentes. Os resultados desta pesquisa apontaram tempos de não agregação de valor aos produtos, falhas e desperdícios oriundos dos processos organizacionais, bem como à necessidade de mudanças indispensáveis, e mostraram as alternativas que a direcione ao alcance de um processo produtivo enxuto. Por fim, o mapeamento do fluxo de valor se apresenta como uma alternativa para identificar falhas e desperdícios dos processos organizacionais, constituindo-se apenas de uma das inúmeras ferramentas pertencentes ao lean manufacturing que visam auxiliar a organização a alcançar maiores padrões de qualidade, redução de custos, menores lead times de produção, maior flexibilidade, agilidade e maior agregação de valor ao produto.