Limnologia de viveiros escavados da base de piscicultura Carlos Eduardo

Abstract

Para se produzir peixes, é essencial que se mantenha o controle da qualidade da água, pois diversos parâmetros influenciam no bom desenvolvimento da piscicultura. Em vista disso, objetivou-se avaliar a qualidade da água de quatro viveiros escavados identificados como 1, 10, 13 e 14, da base de piscicultura Carlos Eduardo Matiazze, Presidente Médici, através de análises limnológicas quinzenais no período de agosto de 2013 a maio de 2014. Os parâmetros temperatura, pH, oxigênio dissolvido e condutividade elétrica foram determinados in situ utilizando sonda multiparâmetros. A análise de amônia também foi realizada in situ, utilizando alfa kit. Alcalinidade, dureza e gás carbônico foram determinados por titulometria, em laboratório seguindo manual de análise de água. A temperatura apresentou valores médios de 30°C e o pH na maioria das análises esteve próximo à neutralidade. Condutividade elétrica e gás carbônico apresentaram valores indesejados para piscicultura em algumas análises. O teor de amônia não foi considerado prejudicial ao desenvolvimento dos peixes, variando entre 0,002 e 0,007 mg/l, provavelmente em razão da baixa biomassa, consequentemente, baixa excreção. A análise de transparência mostrou diferença significativa (p<0,05) entre os viveiros. A diferença entre a alcalinidade dos viveiros também foi significativa (p<0,05). O pH, oxigênio dissolvido e dureza não apresentaram diferença significativa (p>0,05) em relação ao período seco e chuvoso. De acordo com a resolução 357/05 do CONAMA (Conselho Nacional do Meio Ambiente) que trata das águas de classe 2, destinadas à criação natural e/ou intensiva de organismos aquáticos ao consumo humano, e com a literatura específica, a maioria dos parâmetros avaliados, são adequados para o bom desenvolvimento do cultivo de peixes.