Relação custo/volume/lucro como ferramenta gerencial: um estudo de caso em uma agroindústria familiar de laticínios no município de Espigão D'Oeste (RO)

Abstract

O presente artigo apresenta os resultados de uma pesquisa realizada em abril/2014, em uma Agroindústria Familiar, localizada no município de Espigão d’Oeste (RO), Amazônia Legal, Brasil. Foi realizada pesquisa exploratória e aplicada, pois teve como objetivo demonstrar como a análise custo/volume/lucro pode contribuir para tomada de decisão uma empresa de pequeno porte e quais os produtos da agroindústria pesquisada oferecem maior lucratividade para a empresa. Foi necessário conhecer o mix de produtos, classificar os gastos da produção, determinar a margem de contribuição (unitária e total), e por fim calcular o ponto de equilíbrio do mix. A relevância da pesquisa embasou-se em três aspectos, sendo eles: o familiar, o socioeconômico e o acadêmico. Foram realizadas simulações com vistas a observar o comportamento do ponto de equilíbrio mix considerando se a empresa trabalhar apenas com vendas no atacado ou com vendas exclusivamente no varejo e o cálculo de todas as vendas no atacado e no varejo (mix total). O resultado revelou que a empresa deve vender aproximadamente 8.725 (oito mil, setecentas e vinte e cinco unidades) para que não tenha nem lucro e nem prejuízo, mas está vendendo apenas 5.275 (cinco mil, duzentas e setenta e cinco) unidades correspondentes a 60% do que deveria vender. O resultado alcançado mostrou que mesmo não tendo alcançado o ponto de equilíbrio a situação da empresa é melhor quando considerada todas as vendas no atacado e varejo.