Análise do planejamento e controle da produção nas organizações de cerâmica vermelha: estudo multicaso

Abstract

O planejamento e controle da produção visa gerenciar as atividades produtivas de uma determinada organização. Por meio desse gerenciamento, o planejamento e controle da produção garante que as exigências do mercado sejam atingidas pelos sistemas produtivos. O gerenciamento dos materiais e insumos para a produção, acarreta problemas nos planos de vendas de uma determinada empresa e na cadeia produtiva onde a mesma está inserida. Esses aspectos ainda são permanentes nas indústrias brasileiras. Este trabalho estudou como o planejamento e controle da produção é realizado nas organizações de cerâmica vermelha, procurando identificar, descrever e analisar o tipo de sistema de produção e os métodos e técnicas de planejamento e controle de produção adotada por essas organizações. As indústrias cerâmicas são significativas para Rondônia, isso graças a sua importância no desenvolvimento econômico do estado. Esta pesquisa, quanto a sua natureza é considerada aplicada, e quanto a sua classificação descritiva. A abordagem utilizada foi de caráter qualitativo e quantitativo. O processo de coleta de dados foi por meio de questionário/entrevista semiestruturada. A pesquisa foi realizada em empresas de cerâmicas vermelhas nas cidades de Cacoal/RO e Pimenta Bueno/RO. O estudo constatou que o sistema de produção adotado pelas empresas é o repetitivo em massa. Com relação à existência de um departamento especifico de planejamento e controle de produção, essas organizações não possuem esse setor, mas cabe ressaltar que algumas tarefas desempenhadas pelo mesmo, ficaram a cargo de outros setores, como por exemplo, o de vendas. Quanto ao planejamento, as organizações utilizam somente o plano operacional, que é de curto prazo. A elaboração dos planos de produção é baseada em conhecimento empírico, como a experiência dos gerentes.