Análise custo/volume/lucro como ferramenta gerencial: o caso de uma salgaderia no município de Cacoal (RO)

Abstract

Esta pesquisa foi realizada em salgaderia no município de Cacoal-RO, enquadrada como Microempreendedor Individual (MEI). O objetivo da pesquisa foi conhecer as necessidades informacionais no que tange a ferramentas gerenciais que indiquem quanto será necessário produzir e vender para estabelecer metas e obter lucro. Os procedimentos metodológicos foram realizados em 03 (três) etapas: I. caracterizou-se como exploratória, e buscou-se sobre conhecer as necessidades informacionais do usuário em relação ao custo, volume e lucro de seus produtos comercializados; II. constituiu-se na aplicação do método de análise de custo, volume e lucro (CVL); III. De levantamento, pois os resultados foram apresentados ao empreendedor e o mesmo respondeu ao teste de usabilidade da metodologia utilizada para mensurar os custos e realização simulações para a tomada de decisão. O objetivo da pesquisa foi alcançado por meio da análise CVL e foram apresentados os resultados e simulações. Os empreendedores (usuários) que não utilizavam nenhum método para apuração dos custos reconheceram a importância após terem acesso aos resultados e admitiram que irão começar a usar o método de análise CVL, de agora em diante, aprovaram a metodologia e atribuíram ‘nota 10’ em escala de zero a dez. Com o teste de usabilidade podemos perceber a importância de apresentar ferramentas de apuração de custos aos microempreendedores e empresas de pequeno porte, pois elas geram diversas informações uteis e que auxiliam na tomada de decisão, nos mais diversos ramos.